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Qu'est-ce qu'on mange ? : des légumes ! : 500 recettes saines et gourmandes
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Description
Qu'est-ce qu'on mange ? Des légumes ! Crus, cuits, rôtis, sautés, braisés, mijotés, à la vapeur, sous forme de salades, soupes, tartes, gratins, terrines, jus, gâteaux, glaces... Il y a mille et une façons de consommer les légumes, alors pourquoi se cantonner aux traditionnels gratins de chou-fleur,...
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