Révolution pâtisserie : la bible de la pâtisserie saine : toutes les alternatives, indice glycémique bas, sans gluten & végétal, plus de 250 ingrédients & 45 recettes

Révolution pâtisserie Pour une pâtisserie saine et bien-être Si la pâtisserie est un art culinaire d'excellence qui vise autant le beau que le bon, on lui demande rarement d'être également bonne pour la santé. Et pour cause : on a longtemps pensé que pâtisserie et diététique étaient antinomiques. Jo...